Esterilizador de ar quente completamente automático, com regulação da temperatura de 0°C até 200°C. A estrutura é de aço inox, exteriormente, exceto a porta, é envernizada a pó para obter a máxima resistência ao calor, aos choques e ao tempo. OS 4 tabuleiros são de alumínio ânodozado com grandes furos que facilitam a circulação do ar quente. Um segundo termóstato de segurança intervém controlando a temperatura no caso superasse o limiar de 230°C. O visor vermelho indica uma eventual anomalia do termóstato e portanto a inserção em atividade do termóstato de segurança.